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Lasanha de batata e frango com requeijão
Lasanha de batata e frango com requeijão
9 porções 60 minutos
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Como fazer a receita de lasanha de batata e frango com requeijão, veja!

INGREDIENTES

1 kilo de batata (eu usei 6 batatas grandes)

1 peito de frango

1 molho de tomate

300 gramas de presunto

300 gramas deMussarela

2 requeijão (de saquinho é melhor)

queijo parmesão ralado para polvilhar

óleo, alho, cebola, pimentão, colorau, caldo knorr de galinha para refogar o peito de frango

MODO DE PREPARO

1- Cozinhe o peito de frango à seu modo.

2- Deixe esfriar e desfie-o.

3- tempere com alho, cebola, pimentao, colorau (pode ser temperado com outras coisas) Reserve.

4- Corte as batatas em rodelas nao muito finas, e cozinhe em uma panela. nao deixe ficar muito mole. enfie uma faca, se ela sair com facilidade, está no ponto.

5- Faça o molho de tomate também à seu modo.

Modo de Preparo - montagem

1- Em um recipiente, coloque o molho de tomate, faça uma camada. coloque as batatas uma do lado da outra.

2- Coloque um pouco do frango, mussarela, presunto e cubra com o requeijão.

3- Repita isso nessa ordem.

4- Finalize com o molho.

5- Por ultimo coloque o queijo parmesão ralado e leve ao forno ate a mussarela derreter.

dica

1- O presunto fica melhor se ralado.

2- Os temperos para o molho e o frango vão do gosto de cada um.