Hambúrguer de picanha com queijo gouda aquele queijo bolinha
5 porções
15 minutos
POR: internet
542 calorias
4.86
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INGREDIENTES
- 1 peça de picanha moída 1 vez só
- tempero para hamburguer
- Pãozinho italiano ou outro de sua preferência
- 1 tomate picado anéis de cebola crua
- (a gosto)200 gramas de queijo Gouda
- maionese a gosto
MODO DE PREPARO
- Primeiro passo moa a picanha apenas 1 vez, depois disso misture um pouco para espalhar bem a gordura da picanha com a carne e faça os discos de hamburguer.
- Grelhe os hamburgueres em fogo alto a 15cm do braseiro por aproximadamente 2 minutos cada lado para um hamburguer ao ponto (para mais passado deixar um pouco mais)
- coloque o queijo sobre os hamburgers assim que os virar a primeira vez e deixe derreter.
- enquanto isso doure os pães na grelha ou chapa com um pouco de manteiga.
- Monte o hamburguer a seu gosto e se divirta.
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