Geleia de jabuticaba
20 porções
40 minutos
POR: elaine aparecida da silva
1 calorias
4.94
264 votos
INGREDIENTES
- 1 litro de jabuticaba
- 1 litro de água
- 3 xícaras de chá de açúcar
MODO DE PREPARO
- Lave bem as jabuticabas, coloque em uma panela.
- Acrescente a água e deixe ferver ao fogo baixo.
- Escorra a água em uma panela limpa e junto com a água fervida da jabuticaba coloque o açúcar, sempre mexendo para não grudar na panela, até engrossar e dar o ponto da geleia.
- Espere esfriar e sirva.
- Sugestão: pode ser servida acompanhada de pão ou ser usada como recheio de bolo ou a geleia servida para sobremesa.