Gelatina de doce de leite muito fácil
1 porções
40 minutos
POR: francisca helena
430 calorias
4.67
91 votos
INGREDIENTES
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 e ½ xícara (chá) de leite
- Doce de Leite ou chantilly para decorar
- 1 lata de leite condensado
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
MODO DE PREPARO
- Cozinhe o leite condensado em panela de pressão, por 45 minutos.
- Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
- Unte com óleo uma forma redonda de 22cm de diâmetro e reserve.
- Bata no liquidificador, o leite, a gelatina dissolvida, o leite condensado cozido e a baunilha até ficar homogêneo.
- Despeje na forma untada e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. Desenforme, decore com doce de leite ou chantilly e sirva.
- Dica: Se preferir, use forminhas individuais.
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