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Filé de peixe com molho de laranja ao forno super delicioso
Filé de peixe com molho de laranja ao forno super delicioso
1 porções 15 minutos
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Esta receita vai surpreender a família! Filé de peixe com molho de laranja saudável e deliciosa. faça hoje mesmo e receba muitos elogios !

INGREDIENTES

  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • 3 colheres (sopa) de creme vegetal BECEL
  • 1/2 cebola pequena ralada
  • 1 colher (chá) e meia de amido de milho
  • 1/2 colher (chá) de açafrão
  • 1/2 quilo de filé de peixe
  • 1/2 COLHER (chá) de sal
  • 2 COLHERES (chá) de tomilho fresco picado
  • 1/2 xícara (chá) de LEITE desnatado

MODO DE PREPARO

  1. Preaqueça o forno em temperatura média (180º C)
  2. Em seguida, em uma tigela média, junte os filés e tempere com metade do sal. Reserve.
  3. Então, em uma panela grande, coloque o leite, o tomilho e os filés reservados. Cozinhe em fogo médio, por 5 minutos ou até ferver.
  4. Por fim, com uma escumadeira retire os filés e coloque em uma travessa refratária. Reserve.
  5. Em seguida, coe o leite do cozimento do peixe, junte o suco de laranja e complete com água até obter 1 xícara (chá) de líquido. Reserve.
  6. Então, em uma panela pequena, derreta o creme vegetal BECEL e refogue a cebola.
  7. Por fim, dissolva o amido de milho na mistura de leite reservada, coloque o restante do sal e o açafrão e misture ao refogado, mexendo sempre em fogo médio, até ferver e engrossar.
  8. Então, despeje o molho sobre os filés reservados e leve ao forno médio por 15 minutos. Sirva em seguida.