• 2 tabletes de fermento para pão
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de leite morno
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1/4 xícara (chá) de óleo
• 1 kg de farinha de trigo–

Recheio

• 5 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícaras (chá) de açúcar
• 1 pacote (100 g) de coco ralado–

Calda

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar

1. Misture os 3 primeiros ingredientes e depois os outros 3
2. Por fim coloque a farinha de trigo até que desgrude das mãos.
3. Deixe descansar por 30 minutos, enquanto isso faça o recheio. Misture tudo até virar um creme. 
4. Abra metade da massa com um rolo de macarrão.Coloque a metade do recheio, espalhe bem e enrole a massa como rocambole
5. Corte as fatias, coloque – as em formas untadas e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar.
6. Ferva o leite e o açúcar, com as fatias prontas e ainda quente jogue a calda por cima. Delícia de receita para o café da tarde.