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Estrogonofe de mortadela diferente barato e gostoso
Estrogonofe de mortadela diferente barato e gostoso
10 porções 40 minutos
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Receita de estrogonofe de mortadela. Confira!

INGREDIENTES

  • 1 lata de creme de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de mortadela em cubos
  • 1 xícara (chá) de champignons
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de ketchup

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite a cebola até dourar levemente.
  2. Acrescente a mortadela, o champignon, a mostarda, o ketchup e cozinhe por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
  3. Acrescente o creme de leite, sal, pimenta e misture.
  4. Cozinhe até ferver.
  5. Retire e sirva acompanhado de arroz, se desejar.