• Para 100 docinhos, chocolate, morango e maracujá
• 1 pacote de copinhos de cafézinho transparentes

CHOCOLATE

• 2 latas de leite Moça
• 2 cremes de leite Nestlé
• 8 colheres de Nescau
• 3 colheres de sopa de margarina
• 2 caixas de Bis
• 2 barrinhas pequenas de chocolate meio amargo

MARACUJÁ

• 2 polpas congeladas de maracujá
• 1 leite Moça
• 1 creme de leite
• 1 gelatina sem sabor
• 3 maracujás
• 3 colheres de açúcar
• 1/2 copo de leite

MORANGO

• 2 polpas congeladas de morango
• 2 caixinhas de morango
• 2 colheres de açúcar
• 1 leite condensado
• 1 creme de leite
• 1/2 copo de leite

CHOCOLATE

1. Leve ao fogo o leite condensado, creme de leite, a margarina e o nescau.
2. Mexa até o ponto de brigadeiro mole, acrescente o chocolate meio amargo e mexa até derreter.
3. Pique os Bis.
4. Coloque em copinhos até a metade.
5. Coloque por cima os Bis picados.
6. Leve para gelar.
7. Rende cerca de 40 copinhos.

MORANGO

1. Bata no liquidificador o leite condensado com as polpas, o leite e o creme de leite, depois acrescente morangos a gosto, menos de 1 caixa.
2. O restante dos morangos, leve ao fogo com o açúcar, mexa de vez em quando.
3. Vai ficar uma calda com pedacinhos de morango.
4. Coloque o creme nos copinhos e depois de morna a calda coloque por cima.
5. Leve para gelar.
6. Rende cerca de 30 copinhos.

MARACUJÁ

1. Dissolva a gelatina conforme a embalagem.
2. Bata no liquidificador com as polpas, o leite, o leite condensado e o creme de leite.
3. Distribua nos copinhos.
4. Faça uma calda com os 3 maracujás e o açúcar, da mesma forma que a calda de morango.
5. Coloque por cima da mousse nos copinhos.
6. Leve para gelar.