Doce de leite em pedaços
1 porções
0 minutos
POR: Culinaria pra Valer
0 calorias
4.83
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INGREDIENTES
- 400g de leite em pó
- 1kg de açúcar refinado
- 300ml de água em temperatura ambiente
- margarina sem sal (para untar a forma)
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, misture o leite em pó, o açúcar e a água.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar por 8 a 10 minutos (até obter a cor desejada).
- Desligue o fogo e misture por mais 2 minutos.
- Despeje em uma forma untada com margarina sem sal
- Deixe descansar por 15 minutos e, em seguida, corte o doce de leite em pedaços.
- Sirva em seguida ou guarde em um pote bem fechado.