Doce de batata doce com coco

Aprenda como fazer um delicioso doce de batata doce com coco, é muito fácil e fica muito gostoso! Adoro esse doce pois era muito consumido na minha infância.

INGREDIENTES

50g de coco ralado
200g de açúcar (ou 1 lata de leite condensado)
200ml de leite de coco (se fizer com o coco natural fica mais gostoso)
1 kg batata doce cozida e amassada

MODO DE PREPARO

Em uma panela leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela.
Colocar em uma travessa untada com manteiga ou margarina e levar à geladeira para esfriar.
Guarde em pote fechado.

Doces / Amassada / Açúcar / Batata / Condensado / Cozida / Gostoso / Natural / Ralado / Brasileira

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