Doce de banana
1 porções
20 minutos
POR: Culinaria pra Valer
250 calorias
4.93
569 votos
INGREDIENTES
7 bananas prata (bem maduras)1 xícara (chá) de açúcar
1 colher rasa (sobremesa) de canela em pó
4 cravos
MODO DE PREPARO
1- Amasse todas as bananas com um garfo e reserve. Em seguida coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo. Mexa até virar um caramelo.2- Despeje as banana amassadas e mexa vigorosamente. Depois adicione a canela e o cravo. Mexa até começar a desgrudar do fundo da panela.
3- Desligue o fogo e transfira para uma tigela. Espere esfriar e sirva em seguida ou guarde em compotas.