Cuscuz de frango com palmito delicioso
10 porções
30 minutos
POR: Culinaria pra Valer
350 calorias
4.80
514 votos
INGREDIENTES
- 1 – PIMENTA DEDO DE MOÇA
- 1/2 – PIMENTÃO VERMELHO
- CEBOLA, ALHO, SALSINHA A GOSTO
- 01 – LATA DE MILHO VERDE (ESCORRIDO)
- 400 – GRS DE PEITO DE FRANGO COZIDO E DESFIADO (RESERVAR ÁGUA DO COZIMENTO)
- 200 – GRS DE AZEITONAS PICADAS
- 01 – SACHÊ DE MOLHO DE TOMATE (340 GRS)
- 03 – XÍC (CHÁ) DE FARINHA DE MILHO (AMARELA)
- 1/2 – XÍC (CHÁ) DE ÓLEO OU AZEITE
- 02 – TOMATES SEM SEMENTES
- 01 – VIDRO DE PALMITO (FERVER ANTES DE USAR)
- AZEITE PARA UNTAR A FORMA OVOS COZIDOS PARA DECORAR
OBS: VOCÊ VAI UTILIZAR 01 LITRO DE CALDO
MODO DE PREPARO
- AQUECER O ÓLEO E DOURAR A CEBOLA E O ALHO IR ACRESCENTANDO
- OS INGREDIENTES NESSA ORDEM:
- PIMENTÃO E PIMENTA DEDO DE MOÇA, TOMATE PICADINHO, MILHO VERDE, AZEITONAS, PALMITO, MOLHO DE TOMATE, SALSINHA, FRANGO COZIDO E DESFIADO.
- 01 LITRO DE CALDO, ACERTE O SAL E A PIMENTA DO REINO NECESSÁRIA. DEIXE FERVER COLOQUE ENTÃO A FARINHA DE MILHO MEXENDO RAPIDAMENTE ATÉ COZINHAR E SOLTAR DO FUNDO DA PANELA.
Salgados /
Amarela / Attachment / Azeite / Azeitonas / Background / Baseline / Border / Bottom / Cebola / Cozido / Cozidos / Cozimento / Decorar / Desfiado / Escorrido / Family / Farinha / Ferver / Frango / Initial / Margin / Origin / Outline / Padding / Palmito / Picadas / Pimenta / PimentÃo / Position / Repeat / Reservar / SachÊ / Salsinha / Sementes / Tomate / Tomates / Utilizar / Vermelho / Vertical / Brasileira
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