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Croissant com queijo cheddar e ovos mexidos
Croissant com queijo cheddar e ovos mexidos
6 porções 35 minutos
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Uma tardezinha dessas nada para fazer, sem ideias para o lanche das crianças... Te damos aqui uma sugestão que vai te surpreender e todos vão amar. Confira!

INGREDIENTES

  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (sopa) de cebolinha
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 a 4 croissants grandes
  • 1 punhado de queijo cheddar ralado

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela, misture os ovos, o queijo cheddar, leite, sal e pimenta.
  2. Despeje em uma frigideira com um fio de azeite e aqueça suavemente, mexendo sempre até estarem cozidos, mas não deixe dourar.
  3. Misture a cebolinha e em seguida, abra os croissants na metade e preencha com os ovos mexidos.