• 1 colher (sopa) de Salsinha Desidratada
• ½ colher (sopa) de Bicarbonato de Sódio
• ½ colher (chá) de Páprica
• 1 colher (chá) de Sal
• ¼ colher (chá) de Pimenta do Reino
• ¼ colher (chá) de Noz Moscada
• 1 Colher (sopa) de Azeite
• 3 Cebolas
• ¼ colher (chá) de Açúcar
• 1 xícara (chá) de Amido de Milho
• 1 xícara (chá) de Farinha de Aveia

1. Em uma panela em fogo baixo coloque um pouco de azeite, a cebola cortada em cubos, açúcar, páprica, sal e frite até que fique caramelizada.
2. Tempere com Pimenta do Reino, Noz Moscada e junte o Amido de Milho, Farinha de Aveia e Salsinha desidratada e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos para dourar de leve as farinhas e perder o sabor forte.
3. Coloque tudo em um processador e bata até ficar uma farofa com micro pedacinhos de cebola.
4. Junte o bicarbonato misture mais um pouco e já ta pronto!

Observações

FARINHA DE AVEIA: Não tem? Faz com aveia em flocos, mas antes de usar na receita bata ela no processador ou liquidificador para virar farinha e passe na peneira para ficar bem fininha.
AMIDO DE MILHO: Pode usar Fécula de Batata se quiser, fica até melhor o sabor =D
FARINHA DE TRIGO: Se for usar não recomendo usar a mesma quantidade use apenas ½ xícara (chá).
CEBOLA: Usei 3 cebolas grandes, se gostar pode usar até mais =D
TEMPEROS: Esses que usei são os que estavam na lista de ingredientes dos fabricantes, então você pode seguir ou fazer com os que você tiver, afinal é seu! faça como quiser!!!!!
CONSERVAÇÃO: Mantenha na geladeira e consuma em 15 dias ou congele por 3 meses. (na verdade não vai congelar, mas sim ficar em estado de paralisia então não se preocupe não precisa descongelar só usar)
EQUIVALÊNCIA: Cada pacote vem 65g aqui rendeu 400g, então para usar na mesma proporção do pacote use 5 colheres (sopa) do creme de cebola caseiro.