Creme de alho sem leite simples e perfeito
5 porções
10 minutos
POR: junha
213 calorias
4.90
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INGREDIENTES
- 1 ovo cozido
- 1 dente de alho cozido ou assado
- 1/2 xícara de água
- aproximadamente 5 colheres de óleo vegetal (utilizei o de girassol)
- 2 colheres de sopa de cebolinha verde
- suco de 1/2 limão
- Sal e pimenta
MODO DE PREPARO
- Higienize e corte a cebolinha verde.
- Descasque o ovo e corte em pedaços.
- Transfira o ovo para o copo do mixer com o suco de limão, a água, o sal e a pimenta.
- Bata até formar um creme e misture o óleo aos poucos,
- Após adquirir o ponto cremoso de maionese adicione a cebolinha verde e bata rapidamente.
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