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Como fazer pastel de feira sequinho muito fácil
Como fazer pastel de feira sequinho muito fácil
15 porções 0 minutos
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Nesta receita de pastel caseiro você vai aprender um passo a passo dessa receita. Eu vou te ensinar cada detalhe bem explicado desse pastel super simples e delicioso.

INGREDIENTES

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de fermento biológico para pão
  • Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

  1. Junte a farinha de trigo, o sal, o fermento e misture-os em uma tigela.
  2. Em seguida adicione os ovos ligeiramente batidos com a ajuda de um garfo, misture.
  3. Acrescente a manteiga e em seguida vá adicionando o leite e trabalhando a massa.
  4. Sove a massa até que a mesma fique uniforme.
  5. Cubra a massa com um plastico filme ou um pano e deixe descansar por 35 minutos.

Montagem

  1. Abra a massa bem fina com a a ajuda de um rolo (enfarinhe a superfície para não grudar).
  2. Corte a massa do modo que preferir, recheie, dobre ao meio, feche bem a massa apertando-a com um garfo nas bordas.
  3. Frite o pastel.