Cocadinha de colher muito fácil
15 porções
0 minutos
POR: Culinaria pra Valer
550 calorias
4.78
327 votos
INGREDIENTES
- 1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO
- Em uma frigideira grande antiaderente, leve o coco ao fogo médio, mexendo até dourar por completo.
- Reserve 1/2 xícara (chá). Transfira o restante para uma panela e junte o leite condensado, o leite de coco e a manteiga.
- Leve ao fogo médio, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Junte o creme de leite e deixe esfriar.
- Transfira para copinhos ou refratários individuais, decore com o coco reservado e sirva em seguida.
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