Chocolate quente com amido de milho

Chegou o frio e ele veio com tudo! Para se aquecer, eu sugiro que você aprenda como fazer chocolate quente com amido de milho cremoso com essência de baunilha que é opcional, mas que faz uma enorme diferença.

INGREDIENTES

400ml de leite
4 colheres (sopa) de chocolate 32%
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (chá) essência de baunilha (opcional)
1 colher (chá) canela em pó a gosto (opcional)

MODO DE PREPARO

No liquidificador, coloque o leite, o chocolate em pó, o açúcar, o amido de milho, a essência de baunilha e a canela;
Despeje essa mistura numa panela e leve ao fogo médio;
Mexa sem parar até começar a ferver e engrossar;
Sirva em seguida.

Bebidas / Açúcar / Baunilha / Canela / Chocolate / Colher / Colheres / Essência / Opcional / Brasileira

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