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Caipifruta de maracujá surpreendentemente incrível
Caipifruta de maracujá surpreendentemente incrível
4 porções 10 minutos
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Receita de caipifruta de maracujá.

INGREDIENTES

  • 3 maracujás maduros
  • 1 lata de leite condensado
  • Vodka

MODO DE PREPARO

  1. Em um liquidificador, coloque as polpas dos maracujás e acrescente 400 ml de água.
  2. Bata o suficiente para que a polpa se desprenda das sementes do maracujá.
  3. Passe o suco duas vezes por um crivo, recoloque no liquidificador, acrescente o leite condensado e bata novamente.
  4. Acrescente vodka a gosto, bata mais uma vez, coloque em uma jarra e leve para geladeira.
  5. Ao servir, decorar o copo com cereja ou uma rodela de laranja é uma boa pedida.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

  • Dicas: evite bater o maracujá excessivamente, pois as semente podem ficar muito trituradas e passar pelo crivo. O maracujá pode ser substituído por morango, cupuaçu, cacau, ou outra fruta de seu gosto. Quanto mais gelado for servido, melhor.