Broa de milho de frigideira, impossível resistir essa tentação
1 porções
0 minutos
POR: Culinaria pra Valer
0 calorias
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INGREDIENTES
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 espigas de milho verde
- 1 xícara de trigo
- 1 colher rasa de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- Erva doce (opcional)
MODO DE PREPARO
- Ralar o milho, bater ligeiramente os ovos.
- Acrescente os demais ingredientes misturando bem.
- Por último, adicione o fermento.
- Esquente bem a frigideira sem óleo. Depois de quente, espalhe uma colher de óleo e despeje porções que cubram o fundo da frigideira.
- Desse assar em fogo brando.
- Vire e pronto. Estará pronta para comer.
SUGESTÃO: Para variar de vez em quando, adicione alho poró cortado bem pequeno e quadradinhos de bacon frito ou queijo na massa pronta. Meu filho adora!! Experimente também.
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