Brigadeiro
15 porções
30 minutos
POR: Culinaria pra Valer
456 calorias
4.70
242 votos
INGREDIENTES
1 Colher de sopa – Manteiga ou Margarina1 Lata de Leite Condensado
4 Colheres de Sopa – Chocolate em Pó
1 Pacote – Chocolate Granulado
MODO DE PREPARO
1- Aqueça a panela em fogo médio.2- Acrescente 1 colher de sopa de manteiga.
3- Logo após utilize todo o Leite Condensado junto a manteiga.
4- Em seguida acrescente 4 colheres de sopa de Chocolate em Pó.
5- Ao ferver, diminua o fogo e mexa até que dê para ver o fundo ao passar a colher.
6- Desligue o fogo, transfira o brigadeiro para outro recipiente, cubra com plástico filme (encostando-o em toda a superfície do brigadeiro) e leve à geladeira por três horas.
7- Depois, passe manteiga nas mãos, pegue o brigadeiro com uma colher de café e faça as bolinhas; passe no confeito e coloque em forminhas.