Bolo toalha felpuda aos três leites deliciosa
10 porções
60 minutos
POR: maicon
659 calorias
4.90
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INGREDIENTES
MASSA
- 1 e 1/2 xícara de açucar
- 1/2 colher de chá de fermento
- Cinco ovos
- 2 e 1/3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xicara de leite
CALDA
- 1/2 caixa de creme de leite
- 1/2 caixa de leite condensado
- 125ml de leite
MODO DE PREPARO
Massa
- A primeira coisa a fazer é pre-aqueçer o forno a 170 graus (temperatura média);
Pegue uma forma de aproximadamente 23cm (é recomendado uma forma reta pois assim a calda irá pegar bem na massa). - Unte o fundo da forma;
Misture a farinha com o fermento e reserve; - Com o auxilio de uma batedeira, bata os ovos inteiros com o açúcar por 10 minutos em velocidade alta. Bata até que perceba que agora tem o triplo de volume e que ficou um creme clarinho;
- Na vasilha da batedeira, junte os ingredientes sempre alternando o leite e os ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar;
- Vire a massa na forma preparada e leve o forno por aproximadamente 40 minutos, pré-aquecido a 170ºc;
Calda
- Para fazer a calda misture todos os ingredientes ao mesmo tempo até incorporar.
- O próximo passo é pegar a calda e despejar sobre o bolo ainda quente.
- Faça aos poucos para a massa ir absorvendo toda a calda.
- Dica: com o auxilio de uma faca ou garfo faça alguns furos para facilitar
- Você também pode colocar coco ralado para ficar ainda mais gostoso.