Bolo sorvete de bis na medida certa delicioso

Receita de bolo sorvete de bis.

1 caixa de chocolate tipo Bis picado (reserve alguns pra decorar)
2 litros de sorvete de creme
Margarina para untar
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite (200g0
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Cobertura para sorvete sabor caramelo, chocolate ou Bis picado a gosto para decorar

Em uma panela, leve ao fogo médio, o leite condensado, o creme de leite, a margarina, o chocolate em pó e a farinha de trigo.
Mexa sempre e, quando começar a ferver, abaixe o fogo e ferva por 6 minutos sem parar de mexer.
Despeje em um refratário untado e misture com o Bis picado.
Deixe esfriar.
Em uma fôrma de buraco no meio de 30cm de diâmetro, coloque metade do sorvete, o brigadeiro de Bis e o restante do sorvete.
Alise com as costas de uma colher, leve ao congelador por 30 minutos e desenforme.
Decore com cobertura de caramelo, chocolate ou Bis picado e sirva.