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Bolo queijadinha de liquidificador perfeito para o lanche da tarde
Bolo queijadinha de liquidificador perfeito para o lanche da tarde
10 porções 35 minutos
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Confira essa receita super fácil e deliciosa de Bolo Queijadinha de Liquidificador, perfeito para acompanhar seu café e super fácil e rápido de fazer. Aprenda!

INGREDIENTES

  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
  • 3 colheres cheias de sopa de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 50 g de coco ralado seco
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 50 g de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos o fermento, deixe por último
  2. Depois de misturado e quando já tiver uniforme, adicione o fermento e bata ligeiramente
  3. Coloque em forma de bolo inglês ou outra de sua preferência untada
  4. Leve para assar em forno preaquecido por 30 minutos ou até que ele fique dourado
  5. Retire e espere o bolo fique morno
  6. Desenforme e polvilhe o açúcar de confeiteiro