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Bolo prestígio assado com recheio de forma rápida e prática delicioso
Bolo prestígio assado com recheio de forma rápida e prática delicioso
10 porções 50 minutos
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Se você é daqueles que adora inovar na cozinha, mas não tem muito talento para criar receitas incrível, algo prático, fácil e gostoso de fazer parece uma boa ideia, né? O bolo que vamos ensinar a fazer hoje reúne tudo isso, e com certeza irá conquistar a família inteira. Bolo prestígio assado com recheio. Confira!

INGREDIENTES

  • 80 gramas de manteiga
  • 150 ml de leite morno
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 1 xícara de leite condensado
  • 2 ovos
  • 100 ml de leite de coco
  • Farinha de trigo
  • 60 gramas de coco ralado
  • 70 gramas de chocolate em pó
  • 100 gramas de açúcar
  • Sal

MODO DE PREPARO

Mistura 1

  1. Coloque 1 xícara de leite condensado, 1 ovo, 100 ml de leite de coco, 1 colher de farinha de trigo e 60 gramas de coco ralado em um recipiente e mexa bastante.

Mistura 2

  1. Misture 100 gramas de farinha de trigo, 70 gramas de chocolate em pó, 100 gramas de açúcar e uma pitada de sal em um segundo recipiente, para fazer o chocolate do bolo.

Mistura 3

  1. Em um terceiro recipiente, misture 80 gramas de manteiga e 150 ml de leite morno com a mistura 2.
  2. Acrescente então um ovo e uma colher de chá de fermento em pó, misturando tudo.
  3. Por fim, em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo, coloque primeiro a mistura 1.
  4. Depois, acrescente com cuidado a mistura 3 por cima. Asse em banho-maria no forno à 180°C por 40 minutos e pronto, o bolo está prontinho para servir!