Bolo mole de fubá fácil e delicioso
12 porções
110 minutos
POR: Neia santos
650 calorias
4.89
523 votos
INGREDIENTES
- 200ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (a mesma medida da lata de leite condensado) de leite
- 4ovos
- 1 colher de manteiga sem sal (45 g)
- 3 colheres (sopa) de fubá
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (350 g)
- 1 colher de fermento em pó (26 g)
MODO DE PREPARO
- Reserve o fermento e bata os demais ingredientes no liquidificador, seguindo a ordem e batendo bem a cada adição, até homogeneizar. Incorpore o fermento e bata rapidamente, somente para misturar.
- Despeje em fôrma redonda (24 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve ao forno médio-baixo preaquecido (160 °C) por cerca de 1 hora e meia ou até dourar. Desenforme frio e sirva, se desejar, polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Bolos /
Colher / Colheres / Condensado / De farinha / De fermento / De fubá / De leite / De manteiga / Medida / Brasileira
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