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Bolo de vinho com calda de uva caseiro delicioso
Bolo de vinho com calda de uva caseiro delicioso
10 porções 60 minutos
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Aposte nessa ideia se você é como eu e ama vinho. Esse bolo de vinho com, calda de uva fica extremamente delicioso alem de ser muito fácil de fazer claro. Confira!

INGREDIENTES

Para a massa

  • 1 xícara de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 2 xícaras de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de margarina
  • 3 ovos
  • 5 colheres (sopa) de óleo
  • 5 colheres (sopa) de vinho tinto suave
  • 5 colheres (sopa) de pó de uva

Para a cobertura

  • 250g de açúcar de confeiteiro
  • 5 colheres (sopa) de vinho
  • 1 colher (sopa) de pó de uva

MODO DE PREPARO

  1. Para fazer a massa, bata o açúcar, a margarina, os ovos e o óleo até virar um creme homogêneo.
  2. Depois, acrescente as colheres de vinho, o pó de uva, o leite, a farinha e o fermento. Bata mais.
  3. Coloque em uma forma forrada com papel manteiga.
  4. Asse por 35 minutos em fogo médio. Desenforme e decore com a cobertura.
  5. Para fazer a cobertura, misture o açúcar, o vinho e o pó de uva.
  6. Cozinhe até se tornar uma calda.
  7. Espalhe sobre o bolo.