3 ovos

1 e 1/2 copo (americano) leite (200 ml)

1/2 copo (americano) de açúcar

100g coco ralado

2- Pique o pão grosseiramente e coloque na forma de pudim untada apenas com óleo.

3- No liquidificador, bata os outros ingredientes e despeje sobre os pães picados.

4- Asse por 35 minutos ou até que esteja dourado, em forno a 180° C.