Bolo de fubá com leite de coco

Como fazer a receita do bolo de fubá com leite de coco, confira !

2 copos (250 ml) de açúcar

3 ovos

1 copo de farinha de trigo

1 vidro de leite de coco, ou 1 copo de leite

1 copo de fubá

1 copo de óleo

1 colher de fermento em pó

Canela e açúcar

1- Bater no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, a farinha e o fubá.

2- Colocar em forma média com buraco, untada com margarina e farinha de trigo.

3- Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

4- Depois de pronto, coloque margarina por cima do bolo, faça uma mistura de açúcar e canela em pó, coloque por cima e pronto.