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Bolo de café com chocolate fofinho
Bolo de café com chocolate fofinho
10 porções 40 minutos
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A receita do bolo de café com chocolate é uma delícia, faça hoje mesmo e receba muitos elogios !

INGREDIENTES

Massa

  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de café instantâneo
  • 4 ovos
  • 2 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de manteiga

Cobertura

  • 4 colheres de achocolatado
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de chá de manteiga
  • 4 colheres de leite

MODO DE PREPARO

Massa

  1. Bata no liquidificador o leite com café solúvel, os ovos, a manteiga, o açúcar, o chocolate e a baunilha.
  2. Passe para uma tigela e misture, sem bater, a farinha, o amido e o fermento peneirados juntos.
  3. Coloque em uma forma grande, com buraco no meio, untada com margarina e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média, por 35 minutos ou até assar e dourar.

Cobertura

  1. Leve ao fogo os ingredientes misturados, mexendo obter uma calda grossa. Desenforme o bolo e regue com a cobertura antes de servir.
  2. Compartilhe com amigos e familiares.