INGREDIENTES DA MASSA:

4 ovos

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

1 xícara (240ml) de leite

 1 colher (sopa) de fermento químico

 INGREDIENTES DA CALDA:

1 litro de leite

 1 lata (395gr) de leite condensado

 4 colheres (sopa) de farinha láctea

coco ralado à gosto para decorar em cima

papel alumínio para enrolar os pedaços individualmente.

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes do bolo.
2. Despeje em uma forma retangular untada e enfarinhada.
3. Não asse o bolo em forma de buraco central, pois ele pode ficar cru por dentro.
4. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC até dourar.
5. Retire do forno, espere esfriar completamente e sirva.

Nota: Esse bolo não leva fermento na preparação, por isso ele fica cremoso.