Bolinho de carne com queijo esse petisco é tudo de bom
10 porções
20 minutos
POR: Arjona
420 calorias
4.94
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INGREDIENTES
- 3 fatias de pão sem as bordas
- Óleo
- sal,pimenta do reino e cheiro verde a gosto
- Queijo cortado em pedaços quadrados
- papel toalha
- 1 kg de carne moída
- farinha de trigo
- 1 cebola ralada
- 3 dentes de alho moídos
- 1 ovo
MODO DE PREPARO
- Primeiramente esfarele as fatias de pão e misture com os ovos ligeiramente batidos.
- Em seguida acrescente a carne moída,a cebola,o alho,o cheiro verde e amasse até ficar homogêneo.
- Então abra porções desta mistura na palma da mão e recheie com o queijo, dando formato de bolinhos, passe pela farinha de trigo e por fim frite em óleo quente, até dourarem.