• ¼ colher (chá) de Pimenta do Reino
• ¼ colher (chá) de Sal
• 1 colher (chá) de Alho
• 1 colher (sopa) de Cebola Ralada
• 4 colheres (sopa) de Farelo de Aveia
• 1 colher (sopa) de Azeite
• 300g de Brócolis Cozido (bem picadinho)
• 1 Ovo (inteiro batido)
• ¼ xícara (chá) de Queijo Parmesão (ralado)
• 2 Colheres (sopa) de Salsinha

1. Em uma tigela coloque o brócolis cozido e picado e todos os outros ingredientes, misture bem e leve para gelar por 30 minutos.
2. Unte as mãos com azeite e modele os bolinhos, coloque em uma forma bem untada e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 30 minutos virando na metade do tempo e tá pronto.

Observações

BRÓCOLIS: É importante ele estar bem bem picado, se quiser pode bater no processador, mas deixe com pedacinhos.
OVO: Ele vai ajudar a dar a liga, não testei com outros substitutos.
AVEIA: Pode trocar por farinha de aveia ou aveia em flocos finos, mas se quiser pode usar farinha de rosca ou farinha de trigo.
PARMESÃO: Ajuda a dar sabor, use apenas se quiser, assim como os outros temperos.