Bolinho de arroz de couve-flor caseiro
10 porções
20 minutos
POR: dani
201 calorias
4.62
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INGREDIENTES
- salsinha, cebolinha e sal a gosto
- 1 clara
- fainha de rosca a gosto
- 350g de arroz de couve-flor
- 1 gema
- 50g de parmesão ralado no ralo fino
- 100g de muçarela ralada no ralo grosso
- 50g de farinha de trigo
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela misture 350 g de arroz de couve-flor, 1 gema, 50 g de parmesão ralado no ralo fino, 100 g de muçarela ralada no ralo grosso, 50 g de farinha de trigo, salsinha, cebolinha e sal a gosto.
- Faça bolinhos.
- Passe os bolinhos em 1 clara, em seguida na farinha de rosca.
- Frite em óleo médio.