Biscoito de queijo assado delicioso
1 porções
0 minutos
POR: Culinaria pra Valer
0 calorias
4.80
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INGREDIENTES
- 3 ovos
- 4 copos (de requeijão) de polvilho
- 3 copos (de requeijão) de queijo ralado
- 1 copo (de requeijão) de leite gelado
- 1 copo (de requeijão) de óleo (faltando 2 dedos para estar cheio)
- sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, coloque o polvilho, acrescente o leite gelado e amasse com as mãos até a mistura ficar soltinha.
- Esquente bem o óleo e adicione no polvilho já molhado com o leite gelado, amassando.
- Coloque o queijo e os ovos e amasse até obter uma massa firme, mas que grude um pouco nos dedos.
- Se a sua massa estiver muito dura, acrescente mais um ovo e amasse.
- Acrescente o sal, se necessário.
- Unte as mãos com óleo, modele os biscoitos e coloque-os em uma forma.
- Leve ao forno médio preaquecido até dourarem levemente.
- Sirva em seguida.
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