Biscoito de queijo assado da vovó delicioso

1 porções
0 minutos
POR: Culinaria pra Valer
0 calorias
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INGREDIENTES
- 2 e ½ xícaras de chá de polvilho doce
- 2 xícaras de chá de queijo minas curado
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de leite (aproximadamente)
- sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, misture o polvilho doce e o queijo.
- Acrescente o óleo e os ovos e misture com a ajuda de um garfo.
- Adicione o leite aos poucos, até obter uma massa homogênea e que dê para modelar. Talvez não seja necessário usar todo o leite.
- Modele os biscoitos e coloque-os em uma forma (não precisa untar e enfarinhar).
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC até a parte de baixo dos biscoitos estarem douradinhas.
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