Bife acebolado cremoso fácil e delicioso
6 porções
25 minutos
POR: guia da cozinha
245 calorias
4.96
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INGREDIENTES
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- 6 colheres (sopa) de maionese
- 6 bifes de alcatra grossos
- 3 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 8 colheres (sopa) de azeite
- 3 cebolas em rodelas
MODO DE PREPARO
- Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta.
- Aqueça uma frigideira grande em fogo alto com metade do azeite e frite os bifes até dourarem dos dois lados.
- Retire e coloque em uma travessa.
- Volte a frigideira ao fogo médio com o azeite restante e frite a cebola até dourar.
- Misture o molho inglês, a maionese, espalhe sobre os bifes e sirva em seguida.
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