• 06 batatas medias
• 02 colher de (sopa) de oleo
• Pimenta do reino a gosto
• Oregano a gosto
• Sal a gosto
• 800 gramas de linguiça toscana
• 01 sache de molho de tomate pronto

1. Descasques as batatas e cortadas. Coloque em uma tigela e coloque o óleo, a pimenta do reino, orégano, e sal a gosto. Misture bem e reserve.
2. Em uma assadeira com óleo espalhe as linguiças no fundo da forma, e ao redor coloque as batatas temperadas. Por cima das linguiças coloque o molho de tomate pronto e cubra com papel alumínio.
3. Leve ao forno pré aquecido a 180 C por 40 minutos.
4. Retire o papel alumínio e deixe por 20 minutos a mais.
5. Sirva e bom apetite a todos.