Arroz com sobras de peru
10 porções
35 minutos
POR: LUIS ALGUSTO
325 calorias
4.93
386 votos
INGREDIENTES
- 1 lata de ervilha
- 1 xícara de arroz integral ou branco
- 2 colheres de manteiga
- 300 g de queijo mussarela
- Sobras de peito de peru desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- Pimentão verde, amarelo, vermelho a gosto picadinho
- 1 lata de milho
MODO DE PREPARO
- Prepare o arroz em uma panela normal.
- Em outro panela coloque a manteiga, o milho, ervilha, o pimentão, a cebola e o alho refogue e depois coloque o peru desfiado.
- Por fim misture o arroz já pronto e leve ao forno e cubra com mussarela e deixe dourar.
- Se quiser pode colocar uma latinha de pomarola.
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