×
Aprenda como fazer um magnífico pão de ló de leite quente
Aprenda como fazer um magnífico pão de ló de leite quente
1 porções 0 minutos
POR:
4.87 208 votos
O pão de ló é uma massa básica e deliciosa, com a qual é possível fazer diversos bolos e sobremesas incríveis.

INGREDIENTES

  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite fervendo
  • 2 xícaras de açúcar peneirado
  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

MODO DE PREPARO

  1. Comece batendo as claras em neve até que elas fiquem bem firmes.
  2. Coloque as gemas, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e o leite fervendo (nessa ordem) e misture.
  3. Coloque tudo em uma assadeira retangular, untada e polvilhada com farinha de trigo.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180° C por 40 minutos ou até dourar.
  5. O tempo varia de forno para forno, por isso fique atento para não queimar!