Aprenda a fazer massa de nhoque caseiro com apenas 4 ingredientes
5 porções
25 minutos
POR: marcelle
245 calorias
4.89
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INGREDIENTES
- 1 pitada de sal
- 4 ovos 1 colher (sopa) de queijo ralado
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 copo de leite
MODO DE PREPARO
- Desmanche a farinha no leite com sal e leve para cozinhar.
- Deixe esfriar e amasse com os ovos e o queijo ralado.
- Faça uns bolinhos, cortando pedaços de 3 cm a 4 cm.
- Cozinhe-os em água fervente levemente salgada.
- Quando vierem à superfície estarão cozidos.
- Depois de escorridos coloque-os num prato e sirva-os com molho de tomates ou à bolonhesa.
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- Agradecemos desde já!