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Adeus, padaria! receita ensina como fazer um pão de queijo fofinho em casa, aprenda essa delícia!
Adeus, padaria! Receita ensina como fazer um pão de queijo fofinho em casa, aprenda essa delícia!
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Quentinho, ele pode ser a estrela do café da manhã, lanchinho da tarde ou da lancheira das crianças, esse pão de queijo fofinho vai conquistar a família toda. E a boa notícia é que dá para fazer em casa de um jeito simples e rápido.

INGREDIENTES

  • 250g polvilho doce
  • 250g polvilho azedo
  • 250g de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa rasas de manteiga

MODO DE PREPARO

  1. Pré-aqueça o forno a 180º.
  2. Aqueça o leite com a manteiga até levantar fervura. 
  3. Despeje numa vasilha grande com os dois tipos de polvilho dentro. 
  4. Misture bem e deixe esfriar um pouco.
  5. Adicione os ovos batidos e o queijo ralado. 
  6. Faça bolinhas médias de três a quatro centímetros de diâmetro, enrolando a massa entre as palmas de suas mãos.
  7. Asse os pãezinhos de queijo de 15 a 20 minutos ou até que fiquem dourados.