Abobrinha empanada no forno uma maneira original e deliciosa de preparar abobrinhas
10 porções
25 minutos
POR: Helena santos
360 calorias
4.81
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INGREDIENTES
- 2 abobrinha
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta preta
- 4 ovos
- 100 g de farinha
- 30 ml de óleo
- 2 tomates grandes
- 120 g de queijo duro
- 90 g de maionese
- 2 dentes de alho
MODO DE PREPARO
- Corte as abobrinhas em rodelas médias, coloque em uma travessa e reserve.
- Em um recepiente misture os restantes dos ingredientes. com uma colher, vá derramando em cima das abobrinhas uma quantidade.
- Depois de montar em uma travessa leve ao forno por aproximadamente 25 minutos. vá monitorando para nao queimar as abobrinhas, bjs !
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