• 100ml de leite
• 2 colheres (de sopa) de manteiga
• 1 pacote grande de 335g (com 3 pacotinhos) de biscoito de chocolate amanteigado

Creme

• 300g de cream cheese
• 1 colher (de cha) de essência de baunilha
• 300g de doce de leite

Cobertura

• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 200g de chocolate meio amargo

1. Triture 100g de biscoitos de chocolate no liquidificador, misture com a manteiga
2. Espalhe o biscoito triturado no fundo de uma forma de aproximadamente 25cm de diâmetro, com fundo removível.
3. Bata na batedeira o doce de leite com o cream cheese e a essência, reserve.
4. Espalhe um pouco de creme por cima do biscoito.
5. Coloque o leite em um recipiente e molhe os biscoitos rapidamente, arrume alguns biscoitos em cima do creme.
6. Vá alternando entre uma camada de creme e uma camada de biscoitos, até que eles acabarem.
7. Derreta no microondas o chocolate, colocando de 30 em 30 segundos e tirando para mexer, até o chocolate derreter por completo, misture com o creme de leite.
8. Espalhe o ganache de chocolate por cima do creme.

9. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas. bom apetite